每学期实习就业指导中心举办的实习双选会,是质量督导办公室所要配合的一项重要工作。4月23日，本学期实习双选会如期举行。来自2013级财务管理专业、2014级酒店管理专业1000名学生、88家国际知名品牌酒店出席了双选会。为了确保此项工作的圆满成功，质量督导办公室从培训、辅导、督察等多方面给予相关部门和学生全面支持。

在4月14日实习动员大会上，质量督导总监兼学生事务部副部长Christony Lau分两场对学生进行了面试礼仪和面试技巧的培训，还现场示范、要求正确拿简历、递简历的姿势等，使初次即将参加面试的学生们得到了专业辅导。4月21日，Mr.Lau与校园文化办公室副主任石敬颖老师对实习双选会的全体志愿者进行了仪容仪表及礼仪方面的培训，使大家提高了原有的标准。

为了使实习双选会工作流程更加严谨，质量督导办公室还利用“部门质量标准建立研讨会”的契机，要求各一级部领导分组对“实习双选会工作流程”进行分析和讨论，提出完善建议，确保此项工作更加规范。

实习双选会当天，质量督导办公室全体成员提早来到活动现场，Mr.Lau和石老师与部分辅导员一起对不同面试地点的两组学生进行了行为规范检查，并再次重申面试要求，之后他们带领学生们排着整齐的队伍出现在面试现场，并指引学生集体向嘉宾问好。场面的壮观与震撼、学生们规范的穿着、得体的妆容、训练有素的举止、大方礼貌的状态，使场内响起了热烈的掌声，得到了酒店业界嘉宾一致赞许。双选会全天，质量督导办公室的全体成员一直在面试现场与嘉宾沟通交流、督导学生行为规范、观察工作流程是否严谨合理，认真履行质量督导职责。最终，学生们以专业的态度和形象获得面试官的认可，为即将开始的校外实习迈出了成功的第一步。

实习双选会结束了，质量督导工作还在继续，质量督导办公室集体汇总了督导观察结果，并在总结会上与相关部门进行反馈，促使此项工作在良好基础上得到提高。质量督导工作永远没有结束且每天都在继续，提高各部门工作质量的同时，为酒店业界培养更多精英是我们的使命与责任。