2017年4月27日，中国“旅游·酒店·餐饮”创新教育联盟在天津南开大学正式成立。来自大陆、香港的60余所业内知名院校、企业等联盟单位出席了成立大会。三亚中瑞酒店管理职业学院当选为副理事长单位，南开大学任联盟理事长单位。

三亚中瑞全面引进了瑞士洛桑酒店管理学院先进的办学理念和人才培养模式，学院设立的4个专业（酒店管理、国际邮轮乘务管理、西餐工艺、旅游管理）均立足于海南旅游业的发展，受到专业领域认可。

中国“旅游·酒店·餐饮”创新教育联盟是教育部“十三五”期间重点建设的36个e计划项目之一，联盟致力于为“旅游·酒店·餐饮”行业建立共享交流合作平台，为联盟成员提供优质课程资源共享、学历教育协同发展、非学历教育项目合作、职业培训合作，全面提升联盟成员的行业影响力和服务能力，促进行业健康、科学、和谐发展。