酒店管理,是全球十大热门行业之一,酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。酒店管理对不少同学和家长来说,是一个容易被误读的专业。许多人觉得在酒店行业从业的人员都是服务人员,因此下意识排斥。酒店行业是一个劳动密集型的服务行业,刚进去,都要从基层做起,如果酒店觉得你出色想要把你提升为管理者的话,更会让你轮岗去做,转上一圈回来,你才可以真正开始学习做管理。
不能否认酒店管理专业的学生刚出来确实需要从基层做起,但是这并不是最终目的。只是想要成为一个优秀的管理人才,对于酒店基础工作的了解是必不可少的。接下来小编就为大家介绍酒店管理专业的一些资讯吧。
序号 | 学校名称 |
1 | 安阳职业技术学院 |
2 | 河南工业职业技术学院 |
3 | 平顶山工业职业技术学院 |
4 | 河南工业贸易职业学院 |
5 | 河南农业职业学院 |
6 | 焦作师范高等专科学校 |
7 | 信阳职业技术学院 |
8 | 漯河职业技术学院 |
9 | 开封文化艺术职业学院 |
10 | 河南质量工程职业学院 |
11 | 河南交通职业技术学院 |
12 | 郑州信息科技职业学院 |
13 | 黄河水利职业技术学院 |
大学专业课程一般分为必修课、选修课、实践课三大类。酒店管理专业也不例外。一般专业对必修课和选修课占得比例比较大,但是酒店管理专业往往重视的是实践课程。酒店选择毕业生也对学生的实操比较重视。所以要额外重视实践课。经过小编对几所本科类酒店管理专业毕业生了解,以及大三在读专科类酒店管理专业学生的了解。总结了酒店管理专业需要学的一些课程,旅游学概述、旅游经济学、管理学概论、现代酒店管理、酒店战略管理、酒店前台管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店财务管理、酒店市场营销等等。当然每个学校教授的课程可能会有所不同,但大致上都差不多。
主要是看学校的招生计划,不过大专院校绝大部分专业都是文理兼招,这个需要仔细看招生计划要求,如临床、计算机专业这些在专科院校都是兼招专业。还有一些专业是填报志愿的时候只收文科或只收理科专业的,如理学、工科、农科、医科只收理科生,哲学、历史学、文学只收文科生。