汉语言文学
创办于1929年,是我校成立最早的学院之一,重视与世界各地的海外华校、华文教育机构等的联系合作。与新加坡华夏管理学院联合招收语言学及应用语言学的硕士研究生;在印尼万隆、坤殿、棉兰等地设立函授点培养华文师资学历学生等,积极开拓在海外的华文教育。汉语言文学专业作为中文系国家文科基地班,每年在应届毕业生中按照招生人数的50%左右,单独增加推荐免试攻读研究生名额。
新闻学
新闻学专业是学院传统优势专业,先后获批为“广东省名牌专业”、“教育部首批特色专业”、“广东省重点专业”,新闻学学科是国务院侨办和广东省的重点学科。暨大本身是偏文的,新闻方面很强,南方各大报系的很多高层都是暨大新闻毕业的。据最新的专业排行榜,暨大新闻学排在全国第五。
电子信息工程
电子信息工程专业由信息科学技术学院电子工程系负责建设,本专业是国家特色专业,广东省名牌专业,广东省特色专业,广东省重点建设专业,也是广东省电子信息类专业实践性创新人才培养模式实验区所属专业。
工商管理类
本专业办学历史悠久。1980年就开办了本科专业,1986年获企业管理硕士学位授予权,1997年被列为广东省重点学科,1998年获博士学位授予权,同年根据国家本科专业目录的调整要求变更为工商管理专业,2003年工商管理获一级学科博士学位授予权并获准建立一级学科博士后流动站,2004年工商管理专业评为广东省高等学校名牌专业,2012年工商管理一级学科评为广东省攀峰重点学科。
经济学类
1980年,经济学院成立,成为全国高校中最早成立的经济学院之一,2012年获统计学博士后科研流动站。2012年应用经济学、理论经济学和统计学被评为广东省重点学科。
生物技术
近五年学院承担包括国家自然科学基金重大项目、973项目、863项目等国家级及广东省市科技项目350多项,获得资助经费超过1.1亿元;申请各项专利164项,共获得包括教育部提名国家自然科学一等奖、教育部提名国家科技进步一等奖、国务院侨办科技进步一等奖等在内的各类教学科技成果奖共计60多项。
临床医学
暨大的临床医学是全国唯一一个可以参加全球通用的医师执照的考试的,暨大的医学在全国排名二三十多,强过了许多医类学院 。
工程力学
目前暨南大学工程力学专业拥有一支以中国工程院院士刘人怀教授为学术带头人,教授、副教授组成的学术水平高、业务能力强、教学经验丰富的教师队伍。毕业生的就业率为100%,每年有15-25%的学生攻读硕士学位。