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青岛酒店管理职业技术学院怎么样?

发布时间:2021-12-02 来源:

青岛酒店管理职业技术学院是一所以酒店管理相关专业为特色的全日制高职院校,也是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院。这所学校有着很鲜明的专业特色,学院明确“聚焦酒店业办专业”的思路,围绕酒店业产业链需求,提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。这所学校究竟怎么样呢,一起来看看。

青岛酒店管理职业技术学院怎么样?

青岛酒店管理职业技术学院怎么样?

1.学校简介

青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛,是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学院办学历史可追溯到1945年成立的私立青岛商科职业学校,2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。该校为中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设单位,是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校、教育部第一批教育信息化试点单位。学院顺利通过了山东省高职高专院校人才培养工作水平评估、全省高职院校人才培养工作评估、德育与校园文明建设评估,并取得了优秀等级。入选国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地、全国邮政行业人才培养基地,荣获“全国职业教育先进单位”“山东省职业教育先进单位”“山东省先进基层党组织”“省级文明单位”“省级文明校园”“青岛市文明校园”。

2.师资力量

该校坚持“双师型”教师个体成长和“双师型”教学团队建设相结合,提高教师教育教学能力和专业实践能力,基本建成一支师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的高素质“双师型”教师队伍。建有国家级职业教育教师教学创新团队、国家首批教师实践流动站、齐鲁技能大师工作站,现有教育部职业教育教学指导委员会专家4名,省级教学指导委员会专家9名,全国技术能手3人,山东省教学名师4人,省级教学团队5个,省级青年技能名师4人,省级职业教育名师工作室2个,省级职业教育技艺技能传承创新平台4个,青岛高校教学名师6人,山东省先进工作者1人、青岛市劳动模范2人、青岛市会计领军人才1人。荣获2个首批全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例,探索形成的“专业在前沿、行业有影响、国际可交流”双师队伍经验得到教育部官方网站报道。

3.专业建设

青岛酒店管理职业技术学院是一所特色鲜明的现代服务业高职院校,设置有酒店管理学院、文旅学院、烹饪学院、酒店工程学院、工商管理学院、会计学院、信息工程技术学院、艺术学院、马克思主义学院、基础教学部等10个二级院部,开设有酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养等35个专业,全日制在校生14000人。其中,全国职业院校示范专业点2个,中央财政支持建设专业2个,教育部1+X证书制度试点项目26个。专本贯通分段培养专业2个,山东省高等职业教育高水平专业群2个,省级示范专业2个,省级特色专业7个,省级重点建设专业10个,省级品牌专业群2个。国家级现代学徒制试点项目1个,省市级现代学徒制试点项目8个,牵头开发省级教学指导方案7个;青岛市高职重点建设专业6个。山东半岛专业办学联盟1个,青岛市中高职专业办学联盟2个。旅游专业大类办学实力连续六年排名省内高职第一。学院大力推进课程、实践教学条件建设,建有国家级课程思政示范课程1门,国家在线开放课程2门,省级以上精品课程37门,省级精品资源共享课7门,省级教学资源库2个,省级职业教育课程思政示范课程4门,青岛市首批现代学徒制特色课程4门

4.办学成果

学校自2012年以来,累计获得餐厅服务、烹饪、中英文导游、中餐宴会设计、西餐宴会设计、市场营销技能等国赛项目一等奖24个。近年来,学生整体就业率均在95%以上,用人单位对学生的满意度超过了98%。拥有国家教学成果奖1项,省级教学成果奖13项,省级教改立项33项。“十三五”职业教育国家规划教材5本,首届全国教材建设奖二等奖1项。中央财政支持实训基地1个,省级重点实验实训室1个。拥有各类生产型实训室72个,覆盖了所有专业。学院坚持开放办学,全面推进国际化办学工作。学院举办中澳酒店管理专业专科中外合作办学项目1个,境外建有中国烹饪学院3所,是全国首批“中美高素质技能型、应用型人才联合培养百千万交流计划”项目院校、山东省首批留学生奖学金获批单位,目前招收韩国、柬埔寨等“一带一路”沿线国家学历留学生。与加拿大卡纳多学院、澳大利亚南澳TAFE学院、台湾高雄餐旅大学等10个国家和地区的20余所院校、16个教育机构建立合作关系,广泛开展师资交流、学生交流、境外实习、外籍教师引进、优质教育资源引进等工作。2017年、2019年被评为全国高等职业院校“国际影响力50强”,2018年、2019年被评为“亚太职业教育影响力50强”,荣获世界职业院校与技术大学联盟卓越奖。

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