上周,安溪中国茶都广场迎来了三批特别的客人,她们是来自山东航空客舱部的空乘人员。70多位美丽的空姐、帅气的空少,前来观摩铁观音制作工艺,了解茶文化知识,学习功夫茶茶艺。此举意味着国内航空服务将引入泉州茶道,铁观音的文化营销取得了新突破。
记者了解到,这次山东航空的空乘人员前来安溪学习,是因为山航与国心名茶共同打造的“空乘人员安溪铁观音茶文化研习班”正式开班。在安溪占地 3000平方米的茶文化博览馆内,以茶文化为主线,空乘人员了解了中国茶叶发展史、乌龙茶发展史以及安溪铁观音的发展与工艺;在安溪茶博汇,他们则顺着蜿 蜒的“茶文化”廊道,浏览上古、魏晋、唐宋、明清等时期的茶文化模拟景象;在国心名斋,袅袅青香与茶韵相互品嗅,香道师为空姐、空少展示了香道与茶道的绝 妙融合,空乘人员也分组学习了最地道的功夫茶茶艺。
带队的乘务长李妤心表示,这是一次齐鲁文化与闽南茶文化的交融,“虽然飞机上不适合展示表演性质的茶艺文化,但通过学习,我们能够让客人体验到最纯正的茶文化,提升服务品质。”
国心名茶董事长黄清平则表示,这只是公司推广茶文化的第一步。“接下来我们还会组织空乘人员到生态有机茶园体验春茶采摘和制作,让大家更全面地了解铁观音制作工序,进一步创建儒家与茶道的空中文化交流渠道。”他说。
近年来,铁观音的文化营销进展很快。4月初,40位获评国际旅游小姐的佳丽在名茶村拍摄了宣传片。来自宝岛台湾的叶文倩坦言,不同于台湾部分茶 店仅以销售为主,泉州的不少茶店都是集茶叶销售、茶艺培训、茶文化推广为一体的综合性平台。据名茶村常务副总潘建生介绍,茶叶是东亚文化之都的一张代表性 文化名片,茶文化是深具闽南文化内涵的重要组成部分,如今将茶文化与旅游文化完美融合,向广大茶人宣导“高雅、时尚、尊贵”的现代饮茶理念,广泛而深刻地 将中华茶文化提升到一个新的高度。